こんにちは！サービスの椎名です。
台風関東に上陸しましたがみなさん、大丈夫でしたでしょうか？
さてさて、本日のブログタイトル。
なんだか映画タイトルの様ですが・・・
実はつい先日の８月３０日
ロシェルの癒し系、郷木さんが還暦を迎えました！！！
前日から嶋村支配人を中心にサプライズを計画していたんです。
当日
みんながミーティングのためにダイニングに集合
ブライダル営業だった為、音響のスタッフもさりげなくスタンバイ
「お願いします！」の号令でダイニングに
HAPPY BIRTHDAY♪が響き渡り
嶋村支配人から名前入りの真っ赤なボールペンをプレゼントしました
驚いて、でもとても喜んでいる郷木さんの目には
うっすらと光る物がありました
郷木さんからも「まだまだ頑張ります！」
という心強いお言葉を頂きました。
本当にお誕生日おめでとうございます。
サプライズ大成功☆
２００９夏 終わってしまいましたね・・・ 夏の終わりはやっぱり寂しいです！
でも夏の終わりは2009後半戦のはじまりです。
皆さん頑張りましょう！！
この写真は和田浦で撮った日の出の景色です！
海の写真を見て皆さんも少し夏の疲れと心を癒していただけたら嬉しいです。
綺麗な海の写真を撮ったらまた紹介します。
やっときました 夏！
今年は過ごしやすいのか前半はなかなか夏っぽくなかったけど・・・
夏休みには見事にいい天気になりました。日頃のおこないですね！ 笑
今年も毎年来ている南房総にみんなで行ってきました。
ちびっ子達が夏休みなのでパパにあまり自由が無く一ヶ月ぶりの海です。
夕方の波乗りは日焼けの火照りを沈めてくれて最高でした！！
今回はここ和田浦に来ると楽しみにしているお蕎麦屋さんを紹介します
和田浦漁港にある はなうら です。
ここの天ざるは最高です！
お蕎麦が好きな方は是非行ってみて下さい。
ソムリエらしく・・・この天ざるに合わせるワインは酸味のしっかりとした
軽い味わいの赤ワインですね！ しかも氷を入れて！！
今の時期にはとってもおいしい飲み方だと思うので是非やってみて下さい！！
先日懐かしい顔が訪ねて来てくれました！
ラ・ロシェルに入社する前に働いていたレストランの後輩です。
約１３年ぶりに会う二人はとても懐かしく一緒に働いていた頃を思い出しました。
結婚１２周年で来てくれた二人は今では４人のパパとママです。
そういえば頂く年賀状には毎年のようにちびっ子が・・・
今度は家族同士で食事でもしましょう！
楽しみにしています！！
７月31日、シェフと5人のソムリエでお届けする真夏のワイン会です。
昨年も御好評いただき今年も企画しました。
毎月行なっていますワイン会もそれぞれのソムリエが個性豊かなワインを
紹介させて頂いていますがこの日は年に一度
5人でワインを選びました！
いつもご利用いただく名取ご夫妻！熱狂的な氷室京介ファンで全国を渡り歩いています！
渋谷の鈴木さんもお客様呼んでイベントに参加して頂き
すっかり南青山のスタッフです！
沼田さんは今月二度目のご来店ですっかり南青山のお客様に！！
今回初の参加でメインの赤ワインを担当した宮城君！
これからもワインにチーズと食後酒とお客様に食の楽しみを提供して下さい。
期待しています！
いつもご参加頂く本座さん！
今回はお一人での参加でしたがラ・ロシェル南青山の女性スタッフがサーヴィスを！
ん、一番左に・・・大事な一枚が！野口君ＫＹだぞ！！
最近のイベント＆ワイン会は常に来ていただいています米田さん
本当にいつもありがとうございます！
今回はあみだくじでウェルカム カクテルを担当した與儀ちゃん
地元沖縄からパイナップルを送ってもらい作ってました。
ワイン通でワイン大好きの郡司さん。是非またイベントに参加して下さい！！
サーヴィスを担当した桜井は今は渋谷本店で研修中！
いい所をいっぱい盗んで帰って来て下さい
シェフにも素晴らしい料理をお客様に作って頂き有り難うございました。
皆さん喜んでいただいたと思います。
ワイン好きのシェフだからこその料理だと思いました
いつも無理言ってスミマセン！
今回も素晴らしいワインを提供して下さった関連各社の皆様
本当に有り難うございました！
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