南青山に戻ってきました。！
なかなかブログも更新出来ずにすみませんでした。以外にもたくさんの方が見て頂いて
くれてる様で「早く更新してね！」なんて言ってくださる方も。これからは
本拠地に戻ってきのでさらに頑張りたいと思います！！
早速22日にワイン会を担当しました。今回はアメリカ、ソノマ コーストのワインを紹介しまた。
皆さんワインが好きなだけあってたくさん飲んで頂きましたがそれでも
中には足らなく、別会計でワインとチーズのご追加をいただいた方も・・・
ありがとうございました！
シュグと言うピノ ノアールにこだわりを持つドイツ人の生産者でのカリフォルニアワイン！
赤のスパークリングから始まり・・・楽しんで頂きました。
今回は2度目の貸切で楽しくワイン会を演出できたと思います。
残念ながら10名くらいの方々がキャンセルになってしまい・・・
皆さんインフルエンザなど体調管理には気をつけましょう！
メインのお肉料理にはスペイン イベリコ豚の一皿を！今回もかなり力が入っていました。
3月のディナー ワイン会はスペインをテーマに、４月のランチ ワイン会ではチリをテーマに
開催いたします。皆さん是非いらして下さい！！
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